Cueca virada

Name: Cueca virada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 3 xícaras de chá de farinha de trigo; de 6 colheres de sopa de açúcar; de ½ xícara de chá de leite; de 1 pitada de sal; de 1 ovo; de 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; de 1 colher de sopa de vinagre ou pinga; de 1 colher de sobremesa de fermento em pó; de Mistura de açúcar e canela para polvilhar; de Óleo para fritar

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Cueca virada. São perfeitas para acompanhar aquele cafezinho. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

3 xícaras de chá de farinha de trigo

6 colheres de sopa de açúcar

½ xícara de chá de leite

1 pitada de sal

1 ovo

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

1 colher de sopa de vinagre ou pinga

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Mistura de açúcar e canela para polvilhar

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos (caso a massa fique grudenta, acrescente farinha aos poucos);

Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e abra-a com um rolo;

Corte a massa em pequenas tirinhas;

Faça um corte no meio de cada uma delas;

Pegue uma das pontas da tirinha, passe por dentro do corte e puxe com cuidado;

Após fazer isso com toda a massa, frite as cuecas viradas em óleo não muito quente;

Depois de fritas, coloque-as sobre um papel-toalha para escorrer o excesso de óleo;

Por fim, passe as cuecas viradas na mistura de açúcar e canela;

Agora é só servir. Bom apetite!

Cueca virada

Ingredientes

Modo de Preparo

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