Receita de Cuca de banana com canela

Modo de preparo

1. Todos os ingredientes da cuca de banana com canela reunidos.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Farinha de trigo, açúcar e manteiga em uma vasilha de vidro.
4. Para a farofa, em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga;
5. Farofa de farinha de trigo, açúcar e manteiga.
6. Misture com as mãos, amassando bem. Quando ficar bem esfarelada parecendo uma farofa, está pronto. Reserve;
7. Farinha de trigo, leite, açúcar, manteiga, ovo, açúcar de baunilha e fermento em uma vasilha.
8. Para a massa, em outra tigela, coloque a farinha de trigo, o leite, o açúcar, a manteiga, o ovo, o açúcar de baunilha e o fermento;
9. Todos os ingredientes da massa misturados em uma tigela.
10. Misture tudo muito bem com um batedor manual até obter uma mistura homogênea;
11. Massa despejada em uma forma com papel manteiga.
12. Transfira a massa para uma forma redonda de 26cmx5cm, untada e enfarinhada ou com papel manteiga;
13. Banana, açúcar e canela por cima da massa.
14. Disponha as bananas sobre a massa, polvilhe canela em pó e o açúcar de baunilha;
15. Farofa por cima da massa do bolo.
16. Coloque a farofa por cima de tudo e asse em forno preaquecido a 210ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar;
17. Fatia da cuca de banana com canela finalizada.
18. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️