Crumble fácil
Veja como fazer um crumble clássico para acompanhar qualquer fruta de sua preferência, inclusive congeladas!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
O crumble é uma daquelas sobremesas que podem ser servidas assim que saem do forno. Junte os ingredientes na bancada para iniciar o preparo;
Uma tigela com a mistura dos ingredientes secos.
Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a aveia e o sal. Misture bem;
Uma tigela com os ingredientes secos e manteiga.
Corte a manteiga em cubos pequenos e acrescente à tigela com os ingredientes secos;
Uma tigela com a mistura de todos os ingredientes da massa de crumble.
Vá incorporando os pedaços de manteiga na mistura com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa;
Um recipiente com morangos, amido, suco de limão e baunilha.
Pegue um refratário que possa ir ao forno e coloque os morangos com a baunilha, o limão e o amido, e misture;
Recipiente com a camada de frutas e o crumble sendo colocado por cima.
Se desejar, você também pode fazer sem frutas. Espalhe a farofa por cima das frutas, ou apenas na forma, sem compactar. Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos ou até dourar e ficar crocante;
Uma taça com sorvete e crumble.
Retire do forno e sirva ainda quente. Fica uma delícia acompanhado de sorvete ou creme inglês.