Copo da felicidade
Aprenda e experimente esse copo da felicidade para adoçar os dias da sua família e até mesmo de seus clientes!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para o copo da felicidade.
Copo da felicidade é um doce delicioso! Você pode preparar para vendas, festas ou consumo próprio. Vem aprender;
Ingredientes para o brigadeiro de leite Ninho incorporados em uma panela.
Para fazer o brigadeiro de leite Ninho, em uma panela de fundo grosso fora do fogo, dissolva o leite Ninho no leite condensado com uma espátula. Coloque o creme de leite e ligue o fogo baixo. Mexa vigorosamente por cerca de 4 minutos após levantar fervura. Deve ser o ponto de brigadeiro mole;
Brigadeiro de leite Ninho reservado em um recipiente.
Reserve em um recipiente de vidro e cubra com plástico filme em contato;
Leite condensado e manteiga na tigela da batedeira.
Para fazer o creme de Ninho, em uma batedeira, bata o leite condensado e a manteiga em temperatura ambiente por cerca de 1 minuto;
Leite Ninho, creme de leite e chantilly na batedeira.
Adicione o leite Ninho e continue batendo por mais 1 minuto. Junte o creme de leite e o chantilly. Continue batendo por cerca de 3 minutos ou até ficar homogêneo e emulsionado;
Creme reservado em um recipiente.
Transfira o creme para um recipiente de vidro, cubra com o plástico filme e deixe na geladeira;
Suspiros e morangos reservados em recipientes.
Nesse tempo, pique os suspiros grosseiramente, em pedaços maiores. Lave, higienize e pique os morangos em tamanhos médios;
Copo com camada de creme de Ninho na base.
Transfira os cremes separados em dois sacos de confeiteiros e corte a ponta. Para montar, pegue o copo e faça uma camada com o creme de Ninho;
Copo com camada de brigadeiro e morangos adicionados.
Por cima, faça a camada de brigadeiro e coloque os pedaços de morango;
Copo finalizado com camada de suspiro e morango.
Faça uma camada de suspiro. Finalize com a camada de creme e decore com suspiro ao redor, e um morango cortado ao meio com o talinho verde;
Copos da felicidade prontos para consumo.
Está prontinho. Saboreie e seja feliz com o copo da felicidade!