Receita de Conserva de pimenta biquinho amarela

Modo de preparo

1. Ingredientes para a conserva de pimenta biquinho amarela.
2. Para o preparo, separe todos os ingredientes para fazer a conserva de pimenta biquinho amarela e aproveitar bastante o sabor nas suas refeições;
3. Pote higienizado.
4. Antes de iniciar a receita, esterilize um pote de vidro de 400 ml na panela e cubra com água. Ligue o fogo e quando começar a ferver, conte 15 minutos. Depois, retira o pote e seque bem com um papel toalha. Reserve;
5. Pimenta biquinho amarela em água para cozinhar.
6. Lave e higienize todas as pimentas biquinhos. Leve uma panela média ao fogo alto e coloque água para esquentar. Quando estiver quente, adicione a pimenta e cozinhe por cerca de 20 segundos;
7. Pimenta biquinho reservada em um pote e panela com ingredientes.
8. Retire as pimentas, escorra bem e reserve no pote de vidro esterilizado. Em outra panela média, coloque o vinagre, o sal e o açúcar. Ferva por cerca de 1 minuto;
9. Mistura líquida, alho e folha de louro adicionados no pote com as pimentas.
10. Quando o açúcar derreter, despeje a mistura no pote com as pimentas. Descasque o alho e adicione no pote. Junte a folha de louro e coloque a tampa. Deixe a conserva na geladeira por pelo menos 10 dias;
11. Conserva de pimenta biquinho amarela pronta servir.
12. Sirva a conserva de pimenta biquinho no almoço ou na janta. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️