Receita de Cobertura de leite Ninho supercremosa

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes para fazer a cobertura de leite Ninho supercremosa, ideal para incrementar um bolinho de café da tarde;
3. Uma panela contendo a mistura de leite condensado, leite em pó, creme de leite, leite e manteiga.
4. Em uma panela média de fundo grosso, ainda fora do fogo, adicione o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite, o leite e a manteiga. Misture com a espátula;
5. Uma panela contendo brigadeiro branco de leite Ninho.
6. Ligue o fogo alto e misture constantemente até a cobertura ficar cremosa e mais encorpada - o ponto ideal é quando você levanta a espátula e a cobertura cai, formando um “desenho” que logo desaparece;
7. Uma panela contendo cobertura de leite Ninho supercremosa.
8. Coloque a panela dentro de uma forma com água gelada e mexa a cobertura na panela até esfriar - esse processo ajuda a esfriar mais rápido, mas você pode deixar esfriar em temperatura ambiente;
9. Um bolo sendo coberto com cobertura de leite Ninho supercremosa.
10. Despeje a cobertura de leite Ninho supercremosa por cima de um bolo fofinho e aproveite. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️