Cinnamon rolls de cereja

Cinnamon rolls de cereja

Confira como é fácil fazer o cinnamon rolls de cereja. Veja tudo o que vai precisar e o modo de preparo da receita!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
¼ de xícara de leite morno
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 gema
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de fermento biológico seco
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
10 cerejas em calda picadas
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Gotas da calda de cereja a gosto
Gotas de leite a gosto

Modo de Preparo

1

Bata na batedeira em velocidade baixa o leite, a manteiga derretida, a gema, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento biológico seco.

2

Aumente para velocidade média e deixe por mais 10 minutos.

3

Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume.

4

Abra a massa em uma superfície enfarinhada, deixando em medidas aproximadas de 25 cm x 15 cm.

5

Espalhe a manteiga e as cerejas em calda por cima.

6

Enrole como um rocambole e corte em 6 pedaços.

7

Coloque em xícaras ou formas de muffins untadas com manteiga.

8

Deixe crescer por 30 minutos.

9

Asse em forno preaquecido a 200 ºC até dourar.

10

Em um pote misture açúcar de confeiteiro, gotas de calda de cereja e gotas de leite.

11

Quando conseguir a consistência desejada, espalhe sobre os cinnamons e sirva.

12

receita de @goriahuk

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