🏠 Início 🔍 Buscar Drinks 🍸 Clássicos 🌴 Tropicais 🧃 Sem Álcool 🌿 Com Gin 🍹 Com Vodka 🥃 Shots
Chilli mexicano defumado

Chilli mexicano defumado

Aprenda a preparar um chilli mexicano defumado dos deuses com esta receita que é muito fácil de fazer. Experimente!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de carne moída
1/2 cebola grande picada
2 dentes de alho grande picados
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de cominho
2 colheres de chá de orégano seco
Sal a gosto
2 colheres de sopa de fumaça líquida
2 xícaras de feijão cozido
1 e 1/2 xícara de passata de tomate ou tomate bem maduro batido
Queijo mussarela ralado grosso
1 tomate picadinho em cubos
1/2 cebola picadinha em cubos
Coentro picado a gosto

Modo de Preparo

1

Refogue a carne moída no azeite até ficar soltinha.

2

Acrescente a cebola e o alho e refogue mais um pouco.

3

Coloque a páprica, o cominho, o orégano e a fumaça líquida. Mexa bem.

4

Inclua o feijão cozido e a passata de tomate. Misture.

5

Tampe a panela e cozinhe por até 10 minutos.

6

Acrescente mais água se for necessário.

7

Coloque o chilli em um recipiente fundo e decore com o queijo.

8

Misture o tomate, a cebola e o coentro da finalização e coloque por cima do queijo.

9

Sirva e bom apetite.

10

receita de @chefhelena

11

Perfeito para compartilhar com quem você ama, não é mesmo? E este prato fica ainda mais gostoso quando servido com tortilhas e guacamole. Não deixe de experimentar também outras receitas de comida mexicana que vão deixar qualquer refeição mais completa.

Compartilhar