Receita de Cebola em conserva

Modo de preparo

1. Ingredientes para o passo a passo de cebola em conserva.
2. Antes de iniciar o preparo, já deixas as cebolas descascadas e sem as duas extremidades. Junte os demais ingredientes;
3. Panela com água, sal, açúcar e vinagre.
4. Para preparar a cebola, em uma panela grande no fogo médio, misture a água, o sal, o açúcar e o vinagre. Misture e espere até ela ficar bem quente, não é necessário ficar borbulhando;
5. Cebolas descascadas fervendo na panela com água.
6. Quando a água estiver bem quente, adicione as cebolas descascadas e deixe ferver por 10 minutos;
7. Mistura da conserva em uma jarra.
8. Escorra a água e reserve as cebolas enquanto prepara o líquido da conserva. Em uma jarra, junte a água, o azeite, o sal, o vinagre, a folha de louro, o orégano, a pimenta-calabresa e o chimichurri. Misture bem, prove, e, se quiser, adicione outros temperos;
9. Mistura da conserva distribuída entre os potes com cebola.
10. Transfira as cebolas para os potes e divida a mistura entre eles;
11. Cebola em conserva finalizada em potes e pronta para servir.
12. Tampe e reserve na geladeira por 24 horas. Sirva e aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️