Casadinho

Ingredientes reunidos em uma bancada.

Reúna todos os ingredientes;

Panela com leite condensado e manteiga.

Para o brigadeiro branco, coloque na panela, o leite condensado e a manteiga;

Panela com brigadeiro branco no ponto.

Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela;

Chocolate branco adicionado na panela com brigadeiro branco.

Adicione o chocolate branco e misture bem, até ele derreter e incorporar;

Creme de leite sendo adicionado na panela com brigadeiro branco.

Finalize com o creme de leite e misture bem;

Brigadeiro branco em um prato.

Despeje em um prato, cubra com plástico filme encostando no brigadeiro branco e leve à geladeira por 1 hora;

Panela com leite condensado, chocolate em pó e manteiga.

Para o brigadeiro preto, coloque na panela, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó;

Panela com brigadeiro no ponto.

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela;

Chocolate preto em gotas sendo adicionado ao brigadeiro.

Adicione o chocolate meio margo e misture bem, até ele derreter e incorporar;

Creme de leite sendo adicionado ao brigadeiro.

Brigadeiro pronto em um prato.

Despeje em um prato, cubra com plástico filme encostando no brigadeiro e leve à geladeira por 1 horas;

Uma bolinha de brigadeiro e outra de brigadeiro branco na mão. Com os pratos dos dois preparos ao fundo.

Para montar, unte as mãos com manteiga e pegue uma porção pequena de cada brigadeiro e forme duas bolinhas;

Brigadeiro e brigadeiro branco enrolados em apenas uma bolinha.

Junte as duas bolinhas e modele em uma bola única;

Bolinha de casadinho sendo passada no açúcar.

Passe o casadinho no açúcar de confeiteiro ou no açúcar cristal. Repita o processo com o restante da massa;

Casadinhos prontos dispostos em uma travessa de vidro e em cima de uma mesa.

Agora é só servir. Bom apetite!