Caponata
Aprenda a fazer uma deliciosa e superfácil receita de caponata. Confira o passo a passo e prepare essa delícia na sua casa.
Ingredientes
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque a berinjela, a abobrinha, a cebola, o pimentão e o alho. Misture.
Adicione as uvas-passas, as alcaparras, o sal, o vinagre e o azeite. Misture bem.
Finalize com o açúcar e misture.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos. Durante esse tempo, abra o forno e mexa algumas vezes.
Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @comidachiquefacil
Finalize a receita servindo ela com raminhos de alecrim por cima.
Para conservar, coloque em potes herméticos, feche bem e deixe na geladeira por até 15 dias.
E não deixe de conferir a nossa mais tradicional receita de caponata de berinjela , para inovar no preparo desse vegetal tão versátil e delicioso.