Caipirosca de mexerica com coentro
Com sabores marcantes, esse drinque charmoso impressiona em qualquer ocasião. Basta misturar mexerica, vodca, coentro, gelo e cantar a musiquinha: arriba, abajo, al centro y adentro!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Lave e seque bem as mexericas e as folhas de coentro.
2
Descasque uma mexerica, parta ao meio e coloque num copo resistente. Adicione as 5 folhas de coentro e, com um socador, amasse bem.
3
Transfira o suco para uma taça, passando por uma peneira. Junte a vodca.
4
Com uma faca bem afiada, corte 3 fatias bem finas da mexerica com casca - elas serão usadas para decoração.
5
Coloque na taça um pouco de gelo (de preferência britado), apoie as fatias de mexerica e complete com mais gelo. Junte as folhas de coentro restantes e sirva.