Caipirinha de maracujá com gengibre e folhas de mexerica

Caipirinha de maracujá com gengibre e folhas de mexerica

Vamos a la playa? A combinação do maracujá com gengibre e as folhas de mexerica é tão refrescante que parece vir acompanhada da brisa do mar.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 maracujá
2 fatias de gengibre
1 colher (sopa) de açúcar
4 folhas de mexerica
½ xícara (chá) de cachaça (ou 2 doses)
cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

1

Sobre a tábua, corte uma das pontas do maracujá. Com uma colher raspe a polpa e transfira para um pote de vidro com tampa (se preferir, use uma coqueteleira).

2

Acrescente as fatias de gengibre, o açúcar e as folhas de mexerica. Com um socador, amasse bem para extrair e misturar o sabor dos ingredientes. Junte a cachaça e alguns cubos de gelo. Feche o pote e chacoalhe bem para misturar

3

Abra o pote e divida a caipirinha em 2 copos - não coe a bebida, sirva com a polpa do maracujá, o gengibre e as folhas de mexerica. Complete com gelo e sirva a seguir.

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