Caipirinha de limão-siciliano com endro

Caipirinha de limão-siciliano com endro

Caipirinha é bom e a gente gosta! Mas esta, com coentro e endro, não só é boa, como é cheia de surpresas. As ervas dão mais frescor – e é um jeito de sair do comum.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 limão-siciliano
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sementes de coentro
¼ de xícara (chá) de cachaça
1 ramo de endro (dill)
cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

1

Lave e seque bem o limão e as folhas de endro. Quebre as sementes de coentro num pilão (se preferir, pique com uma faca).

2

Numa tábua, corte as extremidades do limão. Divida o limão ao meio, no sentido do comprimento, e corte cada metade em 3 fatias. Transfira para um copo resistente, adicione o açúcar, as sementes de coentro e, com um socador, amasse bem.

3

Transfira a bebida com as fatias de limão para um pote de vidro. Junte as cubos de gelo e a cachaça. Finalize com as folhas de endro, mexa apenas para misturar e sirva a seguir.

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