Caipirinha de limão com capim-santo

Caipirinha de limão com capim-santo

Acredite: o clássico nacional pode ficar ainda melhor com capim-santo. E o melhor: dá para servir o suco para as crianças primeiro. Para os adultos, vira caipirinha!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 limões
3 folhas de capim-santo (cerca de 15 cm cada)
1 dose de cachaça (50 ml)
2 colheres (sopa) de açúcar
cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

1

Lave e seque bem os limões e as folha de capim-santo.

2

Corte um dos limões (com a casca) ao meio, no sentido do comprimento, e cada metade em quatro gomos. Transfira para um copo resistente, adicione o açúcar, 1 folha de capim-santo e, com um socador, amasse bem.

3

Transfira apenas o suco para o copo, junte cubos de gelo, a cachaça e misture. Corte 3 fatias finas do outro limão para decorar, junte o restante das folhas de capim-santo e sirva a seguir.

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