Receita de Cação assado no forno

Modo de preparo

1. Ingredientes do cação assado no forno reunidos.
2. Separe todos os ingredientes do cação assado no forno;
3. Tigela com postas de cação cruas e temperadas.
4. Tempere as postas com sal, pimenta-do-reino, cebola em pó, alho e limão. Deixe marinar por cerca de 20 minutos;
5. Refratário forrado com batatas em rodelas.
6. Regue uma assadeira com azeite, distribua as rodelas de batatas no fundo e tempere com alecrim e um pouco de sal;
7. Postas de cação por cima das batatas dentro do refratário sendo coberto por papel-alumínio.
8. Disponha as postas temperadas por cima, regue com mais azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos;
9. Refratário com cação levemente assado.
10. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno até o peixe secar bem e ficar douradinho;
11. Refratário com cação assado no forno.
12. Agora é só servir o seu delicioso peixe cação assado no forno. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️