Burrata gratinada

Burrata gratinada

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de burrata gratinada. Um prato simples e elegante. Confira o modo de preparo em fotos e aproveite!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 burrata
1 xícara de chá de tomates-cereja
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
Manjericão a gosto

Modo de Preparo

1

Todos os ingredientes da burrata gratinada reunidos na bancada.

2

Reúna todos os ingredientes da burrata gratinada;

3

Tomate-cereja refogado no azeite em uma panela.

4

Leve uma panela ao fogo médio e refogue os tomates no azeite;

5

Burrata gratinada colocada no meio da panela com tomate-cereja.

6

Tempere com sal, adicione a burrata e misture delicadamente;

7

Forma com burrata e tomates-cereja.

8

Transfira o conteúdo da panela para uma forma, leve-a ao forno preaquecido a 220ºC e asse por cerca de 20 minutos;

9

Burrata gratinada finalizada.

10

Finalize com o manjericão e sirva. Bom apetite!

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