Brusqueta de tomate com alho

Brusqueta de tomate com alho

Essa brusqueta de tomate com alho é perfeita para um lanchinho com a galera. Acesse a receita para aprender o passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 cabeça de alho
1 pão cortado em fatias
Azeite, sal, tomate, mel, cebolinha picada e parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

1

Leve a cabeça de alho para assar com um fio de azeite e sal, envolto em um papel-alumínio.

2

Só retire do forno quando o alho ficar bem mole.

3

Em uma panela, adicione o tomate picado com sal, azeite, mel e cebolinha.

4

Reserve assim que o tomate começar a soltar água.

5

Retire o alho do forno e passe a pastinha nas fatias de pão.

6

Complemente com a mistura de tomate.

7

Finalize com parmesão. Bom apetite.

8

receita de @Roberta Garcez

9

Curtiu? Você ainda pode substituir o mel por açúcar a gosto, basta provar para acertar o ponto do sabor.

10

Agora, confira essa receita de brusqueta clássica.

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