Broa de fubá tradicional
Acesse para conferir os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa broa de fubá. Não se esqueça do cafezinho para acompanhar!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Broa de fubá tradicional! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Acesse para conferir os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa broa de fubá. Não se esqueça do cafezinho para acompanhar!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 250 gramas de fubá, 250 gramas de farinha de trigo, 250 gramas de açúcar cristal, 125 gramas de margarina (80% lipídios) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
Quais são os ingredientes para o Broa de fubá tradicional?
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250 gramas de fubá
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250 gramas de farinha de trigo
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250 gramas de açúcar cristal
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125 gramas de margarina (80% lipídios)
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2 ovos
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5 gramas de erva-doce
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20 gramas de fermento em pó para bolo
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45 ml de leite
Como fazer Broa de fubá tradicional passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
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Para dar início a essa receita, pré-aqueça o forno a 200°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Separe todos os ingredientes na bancada;
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3
Ingredientes secos adicionados em uma tigela.
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4
Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos e misture bem;
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Ovos, margarina e leite adicionados na tigela.
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6
Quebre os ovos um a um e, se colocarem bons, transfira para essa mesma tigela. Adicione também a margarina e o leite. Comece a mexer com uma espátula e, depois, mexa com as mãos quando começar a virar uma massa espessa;
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Bolinhas modeladas nas mãos.
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Quando a massa começa a desgrudar das mãos, está no ponto. Forme pequenas bolinhas, com cerca de 65 gramas cada e achate levemente;
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Gemas pinceladas nas broas cruas acomodadas na assadeira.
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Coloque as bolinhas na forma já untada e enfarinhada. Com um pincel de cozinha, pincele gema sobre as broas para ficarem mais douradinhas;
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Broas de fubá assadas na assadeira.
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Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos. Depois, vire a forma e deixe pelo mesmo tempo;
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Broas tradicionais prontas para consumo.
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Agora é só servir em um chá da tarde. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Broa de fubá tradicional de forma fácil?
Para fazer Broa de fubá tradicional, separe os ingredientes principais (como 250 gramas de fubá, 250 gramas de farinha de trigo, 250 gramas de açúcar cristal, 125 gramas de margarina (80% lipídios) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Broa de fubá tradicional?
Os ingredientes básicos incluem 250 gramas de fubá, 250 gramas de farinha de trigo, 250 gramas de açúcar cristal, 125 gramas de margarina (80% lipídios) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Broa de fubá tradicional?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.