Foto da receita pronta de Broa de fubá sem trigo

Broa de fubá sem trigo

Já pensou preparar uma broa de fubá sem trigo para o café da tarde em família? Confira o passo a passo para saborear!

Bem-vindo(a) à melhor receita de Broa de fubá sem trigo! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

Já pensou preparar uma broa de fubá sem trigo para o café da tarde em família? Confira o passo a passo para saborear!

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de fubá fino (150 gramas), 1 xícara de chá de leite fervendo (240 ml), 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de erva-doce e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Broa de fubá sem trigo?

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  • 1 xícara de chá de fubá fino (150 gramas)
  • 1 xícara de chá de leite fervendo (240 ml)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • 60 ml de óleo de coco
  • 10 colheres de sopa de coco ralado (50 gramas)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Como fazer Broa de fubá sem trigo passo a passo?

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    Ingredientes da receita reunidos em uma bancada.

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    Antes de começar, separe todos os ingredientes. Preaqueça o forno a 200 ºC;

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    Fubá misturado com leite em uma tigela redonda de vidro.

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    Em uma tigela média, coloque o fubá fino e com cuidado, adicione o leite fervendo por cima. Use uma espátula para mexer bem até que a mistura fique uniforme e sem gruminhos. Deixe essa massa esfriar por alguns minutos antes de seguir;

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    Açúcar, erva-doce e óleo de coco adicionados na tigela redonda de vidro com fubá e leite incorporados.

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    Adicione o açúcar, uma pitada generosa de erva-doce e o óleo de coco. Misture novamente, garantindo que todos os ingredientes estejam bem integrados;

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    Coco ralado e ovo adicionados na tigela de vidro redonda com os demais ingredientes.

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    Agora, junte o coco ralado e antes de adicionar o ovo, bata-o numa tigela para só depois acrescentar. Misture bem;

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    Fermento adicionado na tigela.

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    Finalize colocando o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar sem perder seu efeito. A massa deve ficar firme o suficiente para ser modelada com uma colher. Se estiver líquida, adicione mais coco ralado até atingir o ponto ideal;

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    Porções da massa dispostas sobre a forma.

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    Unte uma assadeira com óleo e com a ajuda de uma colher de sopa, pegue porções da massa e disponha na assadeira, deixando espaço entre elas;

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    Broas de fubá sem trigo assadas na forma.

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    Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que as broas fiquem douradas por fora e macias por dentro;

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    Broas de fubá sem trigo pronta para consumo.

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    Estão prontas. Aproveite com um cafezinho!

Perguntas Frequentes

Como fazer Broa de fubá sem trigo de forma fácil?

Para fazer Broa de fubá sem trigo, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de fubá fino (150 gramas), 1 xícara de chá de leite fervendo (240 ml), 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de erva-doce e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Broa de fubá sem trigo?

Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de fubá fino (150 gramas), 1 xícara de chá de leite fervendo (240 ml), 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de erva-doce e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Broa de fubá sem trigo?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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