Broa de fubá fácil e rápida
A melhor acompanhante de um chá fresquinho, a broa é uma receita simples e deliciosa! Essa receita rende 12 unidades.
Resumo Rápido: A receita de Broa de fubá fácil e rápida leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de farinha de trigo (sem fermento), 1 xícara de chá de fubá, ½ xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A melhor acompanhante de um chá fresquinho, a broa é uma receita simples e deliciosa! Essa receita rende 12 unidades.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Broa de fubá fácil e rápida?
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1 xícara de chá de farinha de trigo (sem fermento)
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1 xícara de chá de fubá
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½ xícara de chá de açúcar
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1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 ovo inteiro
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1 gema
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3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
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Leite até dar o ponto da massa (60 a 80 ml)
Como fazer Broa de fubá fácil e rápida passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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Separe todos os ingredientes sobre a bancada para facilitar o preparo. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de trigo;
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3
Ingredientes secos misturados em uma tigela de vidro.
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4
Em uma tigela média, adicione a farinha de trigo, o fubá, o açúcar e o fermento. Misture bem com uma colher ou fouet (batedor de arame), garantindo que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos;
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5
Manteiga e ovo adicionado a tigela de vidro.
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6
Faça um buraco no centro da mistura e acrescente o ovo inteiro e a manteiga ou margarina, misturando inicialmente com uma colher;
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7
Massa de broa na tigela de vidro.
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8
Agora, use as mãos para sovar levemente a massa. Vá adicionando o leite aos poucos, até dar o ponto na massa, que precisa ficar moldável e desgrudando das mãos;
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9
Broas modeladas em uma forma untada.
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Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas e achate levemente com as mãos, formando broas médias. Coloque-as na assadeira untada, deixando um pequeno espaço entre cada uma;
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Broas modeladas e pinceladas com ovo em sua superfície.
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Finalize pincelando uma gema de ovo batida sobre elas.
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Broas assadas na forma.
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Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente douradas!
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Broas prontas para consumo em um prato e uma xícara de chá ao fundo.
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Agora é servir com café ou chá de sua preferência.
Perguntas Frequentes
Como fazer Broa de fubá fácil e rápida de forma fácil?
Para fazer Broa de fubá fácil e rápida, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de farinha de trigo (sem fermento), 1 xícara de chá de fubá, ½ xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Broa de fubá fácil e rápida?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de farinha de trigo (sem fermento), 1 xícara de chá de fubá, ½ xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Broa de fubá fácil e rápida?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.