Broa de fubá
Aprenda a preparar esta receita de broa de fubá deliciosa. Fácil de fazer e perfeita para acompanhar aquele cafezinho. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Broa de fubá leva ingredientes-chave como 1 copo americano de leite, 1 copo americano de água, 1 copo americano de açúcar, 1 copo americano de óleo de soja e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar esta receita de broa de fubá deliciosa. Fácil de fazer e perfeita para acompanhar aquele cafezinho. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Broa de fubá?
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1 copo americano de leite
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1 copo americano de água
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1 copo americano de açúcar
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1 copo americano de óleo de soja
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1 colher de chá de erva-doce
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1 colher de sobremesa rasa de sal
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2 copos americanos de fubá
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2 copos americanos de farinha de trigo
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5 ovos (ou 4 ovos grandes)
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1/2 colher de sopa fermento químico em pó (fermento para bolo)
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Manteiga para untar
Como fazer Broa de fubá passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela, coloque o leite, a água e o açúcar, o óleo e a erva-doce e deixe ferver;
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3
Assim que levantar fervura, acrescente o sal misturando bem;
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4
Peneire o fubá e o trigo e em seguida despeje na panela com os ingredientes líquidos;
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5
Com uma colher de pau, misture bem para que a massa incorpore e cozinhe;
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6
Quando cozinhar e formar uma massa homogênea, desligue o fogo e reserve até esfriar;
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7
Coloque os ovos, mexa bem para incorporar e deixar a massa molinha;
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8
Por fim, coloque o fermento químico em pó;
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9
Para montar, unte uma tigela redonda com óleo e fubá;
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Para montar as broas, utilize uma colher de sopa para pegar um pouco da massa e despeje na tigela untada;
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Faça movimentos circulares para que a massa pegue o formato da tigela, repetindo o processo com toda a massa;
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Coloque em uma forma untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 10 minutos. Depois abaixe a temperatura para 180 °C e asse por mais 20 minutos ou até dourar;
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Sirva e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Broa de fubá de forma fácil?
Para fazer Broa de fubá, separe os ingredientes principais (como 1 copo americano de leite, 1 copo americano de água, 1 copo americano de açúcar, 1 copo americano de óleo de soja e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Broa de fubá?
Os ingredientes básicos incluem 1 copo americano de leite, 1 copo americano de água, 1 copo americano de açúcar, 1 copo americano de óleo de soja e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Broa de fubá?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.