Foto da receita pronta de Broa de fubá

Broa de fubá

Aprenda a preparar esta receita de broa de fubá deliciosa. Fácil de fazer e perfeita para acompanhar aquele cafezinho. Confira!

Resumo Rápido: A receita de Broa de fubá leva ingredientes-chave como 1 copo americano de leite, 1 copo americano de água, 1 copo americano de açúcar, 1 copo americano de óleo de soja e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a preparar esta receita de broa de fubá deliciosa. Fácil de fazer e perfeita para acompanhar aquele cafezinho. Confira!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Broa de fubá?

1
  • 1 copo americano de leite
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 copo americano de óleo de soja
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • 2 copos americanos de fubá
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 5 ovos (ou 4 ovos grandes)
  • 1/2 colher de sopa fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • Manteiga para untar

Como fazer Broa de fubá passo a passo?

  1. 1

    Reúna todos os ingredientes;

  2. 2

    Em uma panela, coloque o leite, a água e o açúcar, o óleo e a erva-doce e deixe ferver;

  3. 3

    Assim que levantar fervura, acrescente o sal misturando bem;

  4. 4

    Peneire o fubá e o trigo e em seguida despeje na panela com os ingredientes líquidos;

  5. 5

    Com uma colher de pau, misture bem para que a massa incorpore e cozinhe;

  6. 6

    Quando cozinhar e formar uma massa homogênea, desligue o fogo e reserve até esfriar;

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    Coloque os ovos, mexa bem para incorporar e deixar a massa molinha;

  8. 8

    Por fim, coloque o fermento químico em pó;

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    Para montar, unte uma tigela redonda com óleo e fubá;

  10. 10

    Para montar as broas, utilize uma colher de sopa para pegar um pouco da massa e despeje na tigela untada;

  11. 11

    Faça movimentos circulares para que a massa pegue o formato da tigela, repetindo o processo com toda a massa;

  12. 12

    Coloque em uma forma untada com manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 10 minutos. Depois abaixe a temperatura para 180 °C e asse por mais 20 minutos ou até dourar;

  13. 13

    Sirva e bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Broa de fubá de forma fácil?

Para fazer Broa de fubá, separe os ingredientes principais (como 1 copo americano de leite, 1 copo americano de água, 1 copo americano de açúcar, 1 copo americano de óleo de soja e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Broa de fubá?

Os ingredientes básicos incluem 1 copo americano de leite, 1 copo americano de água, 1 copo americano de açúcar, 1 copo americano de óleo de soja e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Broa de fubá?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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