Bolinho de chuva salgado
Que tal preparar uma versão diferente de um prato clássico? Veja como fazer este bolinho de chuva salgado saboroso e muito prático!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolinho de chuva salgado! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Que tal preparar uma versão diferente de um prato clássico? Veja como fazer este bolinho de chuva salgado saboroso e muito prático!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 ovo, 1 xícara de chá de leite (240 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
Quais são os ingredientes para o Bolinho de chuva salgado?
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1 ovo
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1 xícara de chá de leite (240 ml)
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas)
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1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 colher de café de vinagre
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1/2 colher de chá de sal
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Óleo para fritar
Como fazer Bolinho de chuva salgado passo a passo?
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Ingredientes para o bolinho de chuva salgado.
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Tenha todos os ingredientes organizados para começar o preparo do bolinho de chuva salgado;
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Ovo batido com leite em uma tigela.
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Quebre o ovo em uma tigela de inox média ou em um refratário. Bata levemente e, em seguida, adicione o leite e misture até incorporar;
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Farinha, sal e vinagre adicionados e incorporados na tigela. Fermento em recipiente ao lado para ser adicionado junto com os outros ingredientes da massa.
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Junte a farinha, o vinagre e o sal, e mexa até que fique uma mistura homogênea. Adicione o fermento e misture apenas para incorporar;
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Uma panela média com óleo.
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Numa panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. O ideal é que o bolinho seja frito no óleo com temperatura entre 170°C e 180°C. Isso garante que o bolinho cozinhe por dentro sem queimar por fora;
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Porções de bolinho em óleo para fritar.
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Com a ajuda de uma colher, vá despejando porções de massa no óleo quente. Frite os bolinhos por cerca de 3 minutos ou até fiquem dourados;
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Bolinhos de chuva salgado fritos em um prato forrado com papel-toalha.
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Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre um prato forrado com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo;
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Bolinhos de chuva salgado fritos servidos em um recipiente de cor esverdeada.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolinho de chuva salgado de forma fácil?
Para fazer Bolinho de chuva salgado, separe os ingredientes principais (como 1 ovo, 1 xícara de chá de leite (240 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolinho de chuva salgado?
Os ingredientes básicos incluem 1 ovo, 1 xícara de chá de leite (240 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolinho de chuva salgado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.