Bolinho de chuva com leite em pó

Uma bancada com os ingredientes separados.

Reúna todos os ingredientes da massa;

Um recipiente com trigo, o açúcar, o leite em pó, o sal, os ovos, o fermento e o leite.

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó, o sal, os ovos, o fermento e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea e consistente;

Uma panela com os bolinhos sendo fritos no óleo.

Molde bolinhas e leve para fritar em imersão no óleo limpo. Não deixe o óleo muito quente, para que os bolinhos não fiquem crus por dentro;

Um prato com vários bolinhos de chuva.

Após frito, acomode os bolinhos sobre papel toalha, para absorver o excesso de óleo;

Um recipiente com bolinhos de chuva na mistura de açúcar e leite em pó.

Em uma tigela, faça uma mistura de canela, açúcar e leite em pó. Passe os bolinhos na mistura;

Um bolinho de chuva com leite em pó cortado ao meio.

Agora é só servir. Bom apetite!