Foto da receita pronta de Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo

Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo

Se você é fã de jiló, está diante de sua próxima receita favorita. É ele que brilha nesta versão diferentona de babaganuche. Assado na Air Fryer, fica amarguinho na medida certa e muito saboroso. Ah, e se você ainda não é fã de jiló, esta receita pode mudar tudo. Vale a pena experimentar.

Resumo Rápido: A receita de Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo leva ingredientes-chave como 10 jilós (cerca de 450 g), 1 dente de alho pequeno, 2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 colher (sopa) de azeite andorinha e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Se você é fã de jiló, está diante de sua próxima receita favorita. É ele que brilha nesta versão diferentona de babaganuche. Assado na Air Fryer, fica amarguinho na medida certa e muito saboroso. Ah, e se você ainda não é fã de jiló, esta receita pode mudar tudo. Vale a pena experimentar.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Quais são os ingredientes para o Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo?

1
  • 10 jilós (cerca de 450 g)
  • 1 dente de alho pequeno
  • 2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
  • 1 colher (sopa) de azeite Andorinha
  • 1½ colher (sopa) de caldo de limão
  • sal a gosto

Como fazer Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo passo a passo?

  1. 1

    Lave, seque e fure toda a superfície dos jilós com um garfo.

  2. 2

    Preaqueça a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo a 180 ºC e programe para assar por 20 minutos.

  3. 3

    Coloque os jilós no cesto da Air Fryer e feche a gaveta. Na metade do tempo, vire os jilós com uma pinça para que tostem por igual — eles devem ficar com a casca bem tostadinha e macios por dentro.

  4. 4

    Transfira os jilós assados para um prato e deixe amornar por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, descasque o dente de alho e bata no pilão com uma pitada de sal, até formar uma pastinha.

  5. 5

    Corte cada jiló ao meio, no sentido do comprimento, e raspe a polpa com uma colher.

  6. 6

    Na tábua, pique bem a polpa dos jilós até formar uma pasta e transfira para uma tigela. Acrescente o tahine, o caldo de limão, o azeite e a pastinha de alho. Misture bem, prove e, se necessário, ajuste o sal. Sirva a seguir ou mantenha na geladeira por até 5 dias num pote com fechamento hermético.

Perguntas Frequentes

Como fazer Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo de forma fácil?

Para fazer Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo, separe os ingredientes principais (como 10 jilós (cerca de 450 g), 1 dente de alho pequeno, 2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 colher (sopa) de azeite andorinha e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo?

Os ingredientes básicos incluem 10 jilós (cerca de 450 g), 1 dente de alho pequeno, 2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim), 1 colher (sopa) de azeite andorinha e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Babaganuche de jiló na Air Fryer da Rita Lobo?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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