RECEITA

Receita de Arancini

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

O arancini é um bolinho típico da Ilha da Sicília. Bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronto bem rapidinho. Confira!

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente, misture a cebolinha, a mussarela, a maionese e reserve. Essa mistura será o recheio;
Em outro recipiente, quebre 1 ovo no arroz e mexa até ficar homogêneo;
Tempere com sal, pimenta e misture;
Usando as mãos, pegue uma porção da massa e faça uma bolinha, deixando um buraquinho no centro;
Recheie com o queijo temperado e feche com mais massa. Repita o processo até a massa acabar;
Em pratos separados, coloque cada uma das farinhas para empanar e o ovo restante;
Empane os bolinhos seguindo a ordem: farinha de trigo, ovo batido, farinha de rosca;
Frite em óleo bem quente, até os bolinhos ficarem dourados;
Está pronto! Sirva e aproveite.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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