Aperitivo de tomate com queijo
Uma das receitas mais fáceis do Panelinha é também um dos aperitivos mais simpáticos do site. Não se descabele, faça esses tomatinhos com queijo e encante os convidados.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Lave bem os tomates e as folhas de manjericão sob água corrente. Numa tábua, corte os tomates ao meio.
2
Corte uma fatia de queijo-de-minas com 0,5 cm de espessura. Com um cortador redondo, corte discos com o diâmetro um pouco maior que o do tomate.
3
Para montar o aperitivo, com um palitinho espete uma metade de tomate, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate. Repita o procedimento com todos os tomates. Sirva a seguir.