Acelga refogada com alho
Não sabe o que fazer de acompanhamento? Confira como preparar essa acelga refogada com alho, supersimples e deliciosa.
Resumo Rápido: A receita de Acelga refogada com alho leva ingredientes-chave como 4 folhas de acelga, 2 dentes de alho, 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não sabe o que fazer de acompanhamento? Confira como preparar essa acelga refogada com alho, supersimples e deliciosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Acelga refogada com alho?
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4 folhas de acelga
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2 dentes de alho
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1/2 colher de chá de páprica defumada (ou a gosto)
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1 colher de sopa de azeite
Como fazer Acelga refogada com alho passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes para fazer uma deliciosa acelga refogada com alho para o seu almoço;
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3
Folhas de acelga sendo lavadas.
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Separe as folhas da acelga e lave-as em água corrente. Transfira para uma bacia grande com água e 5 gotas de cloro, deixe de molho por cerca de 15 minutos e lave em água corrente novamente;
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Uma tábua contendo acelga picada.
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Em uma tábua, coloque todas as folhas da acelga e corte finamente, começando pelos talos. Quando chegar na parte das folhas verdes, enrole todas elas, como se fosse uma couve e corte em tiras fininhas;
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Um recipiente contendo acelga picada.
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Depois, coloque-a em uma tigela, salpique o sal e tempere com pimenta-do-reino e páptrica defumada. Mexa para o tempero espalhar;
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Uma frigideira refogando alho picado.
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Leve uma frigideira grande para o fogo médio. Descasque e pique o alho finamente e frite-o no azeite;
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Uma frigideira refogando acelga.
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Quando o alho estiver dourado, coloque a acelga temperada na panela e reduza o fogo para baixo, mexa e refogue até ela soltar a água;
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Um prato contendo acelga refogada.
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Sirva a sua acelga refogada com alho e aproveite um preparo saboroso. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Acelga refogada com alho de forma fácil?
Para fazer Acelga refogada com alho, separe os ingredientes principais (como 4 folhas de acelga, 2 dentes de alho, 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Acelga refogada com alho?
Os ingredientes básicos incluem 4 folhas de acelga, 2 dentes de alho, 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Acelga refogada com alho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.