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Receita de Milk shake caseiro

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Aprenda o passo a passo desse delicioso milk shake para aqueles dias bem quentes. Prepare e sirva aos seus familiares!

Modo de preparo

Ingredientes para o milk shake caseiro.
Utilizamos a calda de chocolate caseira que você aprenderá abaixo, mas se preferir, utilize as versões industrializadas para ter menos trabalho na cozinha. Separe os outros ingredientes;
Ingredientes para a calda de chocolate em uma panela.
Inicie o preparo pela calda de chocolate, para ela esfriar antes de colocar no copo. Em uma panela, coloque a água, o açúcar e o leite. Misture bem e leve ao fogo médio até dissolver o açúcar e começar a ferver;
Calda de chocolate em uma panela com espátula mostrando o ponto napê.
Quando começar a ferver, continue mexendo por 4 minutos ou até atingir o ponto napê. Desligue o fogo e deixe esfriar completamente, assim ela ficará ainda mais consistente;
Bolas de sorvete e leite gelado no liquidificador.
Num liquidificador, coloque as bolas de sorvete e o leite gelado, quanto mais gelado melhor. Bata até incorporar e ficar bem cremoso;
Copo com borda de chocolate.
Para montar as taças, passe as bordas em um prato com um pouco de calda e, em seguida, no chocolate ralado. Finalize decorando o interior das taças com mais calda;
Milk shake caseiro pronto para consumo.
Despeje a mistura do liquidificador nas taças e sirva bem geladinho! Você também pode decorar com chantilly, confeitos e cerejas em calda.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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