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Receita de Brigadeiro de caipirinha
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Receita de Brigadeiro de caipirinha

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Quer aprender a fazer um brigadeiro de caipirinha? Confira como preparar esse docinho diferente e muito saboroso.

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Leve para o fogo médio e mexa sem parar até engrossar.
  2. Retire do fogo, adicione gradualmente o suco de limão e a vodka. Misture.
  3. Volte ao fogo e acrescente metade das raspas de limão.
  4. Mexa até desgrudar do fundo da panela.
  5. Transfira para uma recipiente, cubra com plástico filme (tocando no brigadeiro) e deixe esfriar completamente.
  6. Pegue pequenas porções, enrole e passe no açúcar cristal misturado com o restante das raspas de limão.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.
  8. Para deixar o sabor mais ameno, você pode utilizar o suco de limão-siciliano.
  9. É importante utilizar um chocolate branco de boa qualidade para deixar o brigadeiro mais saboroso e não açucarar.
  10. E se você quiser aprender a receita clássica, confira o nosso brigadeiro tradicional, perfeito e muito gostoso.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

brigadeiro, caipirinha, leite, condensado, manteiga, chocolate, branco, vodka, raspas, limao, suco, acucar, cristal, enrolar, quer, aprender, confira, preparar, esse, docinho

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